Vinification et élevage :Fûts de chêne français et américain pour 12 mois.
Terroir : Ce carmenère est produit avec des raisins cultivés sur les pentes de Paidahuen (920 m a.s.l.), Sol rocheux avec une exposition solaire spéciale qui favorise une accumulation et une maturation des tanins.
Dégustation :
Couleur rubis foncé.
Un vin Chaleureux et épicé avec des arômes de clous de girofle, de cassis macérés et rôtis et de cerises.