Description du produit

Ormani IGT Julius "Super Toscan" BIO

2017

Sangiovese 60%, Merlot 30% , Syrah 10%

25,50

Pays : Italie

Région : Toscane

Millésime : 2017

Cépage : Sangiovese 60%, Merlot 30% , Syrah 10%

Vinification : Cuves en béton 20/25 jours et ensuite vieilli en barrique pednant 15 mois.

En 1997, nous avons élaboré ce vin en hommage à Giulio Gambelli, l’œnologue qui a contribué au développement des vins Ormanni pendant des décennies. Ce «super toscan» est né d’une sélection manuelle de haut niveau de raisins, pas tout à fait des raisins toscans traditionnels, mais de style très «ormannien». Le vin Julius est le résultat d’un heureux mélange de raisins Sangiovese, Merlot et Syrah cultivés chez Ormanni.

Dégustation :

Il a une couleur rubis rouge foncé, un arôme intense et persistant, une saveur fraîche délicate et légèrement épicée grâce à son acidité équilibrée.

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