Pays : Belgique

Région : Dinant

Particularité : 3 ingrédients seulement

Détails  :

« Un gin premium médaillé, finement distillé avec des baies de genévrier, du zeste de citron vert et du concombre. »
ZESTE ET FRAICHEUR

Afin de créer un gin original mais fidèle à lui-même, Thierry a volontairement souhaité ne pas utiliser des dizaines d’épices, mais plutôt s’en tenir à 3 ingrédients bien précis. La baie de genévrier constitue la base du gin. À cela nous avons ajouté du zeste de citron vert pour le côté acidulé, et la fraîcheur du concombre pour équilibrer le zeste de citron. Le résultat est un gin unique, savoureux et très aromatique !

Idée recette :

5 cl Gin gemblue

12 cl Schweppes tonic original

lamelles de concombre

baies de genévrier

zeste de citron vert