Description du produit
Domaine des Pasquiers Vin du pays de Vaucluse BIO
2018
60% Merlot,20% Marselan, 20% Syrah
€7,95
Pays : France
Région : Côte du Rhône.
Millésime : 2018
Cépage : 60% Merlot,20% Marselan, 20% Syrah
Vinification et élevage : Eraflage total avec fermentation de 10 à 15 jours en cuve béton à une température de 25°C. Fermentation malolactique effectuée puis élevage de 3 mois en cuve béton. Les cépages sont vinifiés séparément .Filtration avant mise en bouteilles.
Terroir : Limoneux et caillouteux situés dans la plaine de Sablet.
Dégustation : Couleur rouge franc. Vin de plaisir avec des arômes de fruits rouges tels que le cassis et la cerise. Equilibré avec une finale sur le fruit.
Info sur le domaine
Le Domaine des Pasquiers, c’est un vignoble de 87 hectares qui s’étend sur plusieurs appellations du terroir du Plan de Dieu jusqu’au pied des Dentelles de Montmirail : IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône Villages Sablet, Gigondas.