Pays : France

Région : Bordeaux

Millésime : 2016

Cépage : 60% Merlot – 30% Cab. Sauvignon – 10% Cab. Franc.

Elevage : En cuve et en barriques pendant 9 mois environ afin de conserver la fraîcheur des arômes et la finesse des tanins. Soutirage toutes les 4 semaines. Assemblage, collage, filtration, mise en bouteilles par nos soins.

Dégustation : Joli vin rouge frais et fruité, il présente une belle couleur pourpre, au nez de petites baies rouges compotées, de cerise et de cassis. En bouche, il est croquant et soyeux, avec une finale où dominent les arômes de fruits noirs et les nuances poivrées. Le fruité du merlot le rend gourmand, souple et généreux. Ses tanins sont très agréables et participent à sa rondeur.

Info sur le domaine :

Le VIGNOBLE BERTINERIE s’est transmis dans la famille depuis presque deux siècles.

Repris en 1961 par Daniel Bantegnies qui l’a complètement rénové, c’est lorsque ses deux fils Eric et Frantz sont arrivés en 1987 et 1990 qu’ils ont transformé les 60 ha du vignoble en «Lyre» sous la houlette de l’INRA , ce qui constitue le plus vaste vignoble conduit en «Lyre» de France. en savoir plus :  https://lesvinsdantoine.com/2020/11/03/le-vignoble-bertinerie-plus-grand-vignoble-de-france-conduit-en-lyre/

La réussite de ce vignoble familial est le fruit d’une formidable synthèse entre

l’Innovation, la Tradition, l’Expérience.