Pays : Argentine

Région : Mendoza, Tupungato, La Consulta et Agrelo

Millésime : 2018

Cépage : 100% Malbec

Vinification et élevage : Vendanges manuelles le matin pour préserver la fraîcheur du fruit. Tri sur table au grain par grain pour ne garder que les meilleurs baies. Vieillissement de 10 mois en fûts français et américains neufs, ensuite pendant 12 mois en bouteille afin d’arrondir les tanins.

Dégustation : Vin arborant une robe d’une intense couleur rouge avec des reflets violacés, les larmes sont grasses et colorées et témoignent d’une belle concentration de matière dans le vin. Les arômes combinent harmonieusement les fruits noirs et rouges confits, et le bois dans rajoute des notes de chocolat, de tabac et de vanille. L’entrée en bouche est douce, harmonieuse, la bouche est ample et se prolonge dans une finale persistante et onctueuse.

Info sur le domaine : 

Le concept d’une cave familiale a toujours été présent parmi les vignerons emblématiques qui ont créé les grands vins d’icônes et surpris le monde avec leurs nouveaux styles innovants. tous avaient leur origine dans de petits vignobles familiaux qui géraient chaque phase de production, de vinification et de communication avec le plus grand soin et fierté, pleinement convaincus qu’ils offraient le meilleur de la famille.
Telle était notre motivation pour créer ce petit projet de cave familiale, car notre vocation de faire des vins emblématiques est identifiée par notre conviction totale que nous faisons des vins dédiés, exclusifs et transcendantaux.

Walter Bressia Débute en 2003, avec sa femme et ces enfants, il a démarré une entreprise familiale sous le concept de «vins de famille», résultat de ma longue expérience et de ma trajectoire de vigneron sur les marchés nationaux et internationaux.
Il s’agit d’un petit projet dont l’objectif principal est la vente limitée et personnelle de petits lots de vin de la plus haute qualité. chaque bouteille est unique, on peut donc profiter du plaisir offert par la particularité de chaque millésime.