Région : Salta (le plus haut domaine du monde, 1800 m d’altitude)
Millésime : 2018
Cépage : 85% Torrentès, 15 Riesling
Terroir : sols pauvres, rocheux et sablonneux.
Dégustation :
Un vin blanc d’une couleur limpide or brillante. Les notes d’agrume de pamplemousse et le zeste de citron dominent le nez. Dans la bouche, il est délicat et soyeux mais encore frais et craquant avec une bonne acidité et une notre minérale distinctive.