Description du produit

Adega Mayor Reserva Vinho Regional Alentejano

2016

40% Aragonez, 30% Touriga Nacional , 30% Alicante Bouschet

11,95

Pays : Portugal

Région : Alentejo

Millésime : 2016

Cépage : 40% Aragonez, 30% Touriga Nacional , 30% Alicante Bouschet

Terroir : Terre d’Argile

Vinification : La récolte a été manuelle dans des caisses de 20 kg, suivie d’une sélection de grappes et de raisins à la cave. Le raisin a été égrappé sans être écrasé et fermenté dans une cuve en acier inoxydable à 25 ºC. Une partie du lot vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne français suivi d’une maturation de 6 mois en bouteille.

Dégustation : Couleur rubis foncé. Le nez est intense, avec des notes de myrtille, de prune mûre et de chocolat noir. Il est ample et équilibré en bouche, avec des tanins polis qui nous conduisent à une finale longue et persistante.

Info sur le domaine : 

Adega Mayor s’étend sur une zone de 350 chênes-lièges, galeries riveraines et champs agricoles.

Au sommet de la terrasse panoramique, à l’horizon, on peut voir la vigne et les oliveraies du domaine et aussi l’Espagne et la montagne de Portalegre. Avec un look contemporain, on peut réinventer l’art de bien vivre.

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