Description du produit

Adega Mayor Caiado Blanc

2017

40% Antão Vaz, 30% Arinto, 30% Roupeiro

7,00

Pays : Portugal

Région : Alentejo

Millésime : 2017

Cépage : 40% Antão Vaz, 30% Arinto, 30% Roupeiro

Terroir : Terre d’Argile

Vinification : La récolte a été effectuée manuellement dans des boîtes de 20 kg, suivie d’une sélection de baies et raisins dans la cave. Les raisins ont été pressés doucement et le jus clarifié et fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 15ºC.

Dégustation : Vin limpide et cristallin de couleur jaune. Au nez des notes de citron et d’ananas mûr, agrémenté d’une touche florale et d’une belle minéralité. Dans la bouche, sa fraîcheur et son harmonie sont surprenantes et sa longue finale est pleine de vigueur. Un vin polyvalent avec une forte personnalité, parfait pour profiter de bons moments la vie.

Info sur le domaine : 

Adega Mayor s’étend sur une zone de 350 chênes-lièges, galeries riveraines et champs agricoles.

Au sommet de la terrasse panoramique, à l’horizon, on peut voir la vigne et les oliveraies du domaine et aussi l’Espagne et la montagne de Portalegre. Avec un look contemporain, on peut réinventer l’art de bien vivre.

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